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Gnocchi Alla Bava (gnocchi de pommes de terre avec sauce au fromage Fontina)

Gnocchi Alla Bava (gnocchi de pommes de terre avec sauce au fromage Fontina)

Gnocchi alla Bava est une vraie nourriture de montagne. Il vient des Alpes italiennes et suggest des gnocchis de patates tendres et légèrement douces dans une sauce au fromage Fontina riche et crémeuse qui ne contient rien d’autre qu’une touche de poivre noir et de muscade.
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